dilluns, 28 de març del 2011

Coca de poma

La meva mare els diumenges fa una coca de poma hi esta molt bona.
Jo us aconsellaria que la féssiu!!

Ingredients:
- 5 ous.
- 1 iogurt natural.
- 3 vasos de farina.
- 1 sobre de llebadura.
- 2 vasos de sucre.
- ½ vas d’oli.
- ½ vas d’anís.
- 1 ratlladura de llimo.
- 1 poma ratllada.

S’ha de ficar al forn 45minuts i a 200º.
Agafeu un bol i fiqueu els 5 ous, després i aboques 1 iogurt natural, a continuació i fiques 3 vasos de farina, també i aboquem 1 sobre de llevadura, abans d’acabar hi fiquem mig vas de sucre, mig vas d’oli, mig d’anís, 1 ratlladura de llimo, 1 poma rallada i tot acabat cap al forn 45 minuts i el forn a 200º.

Per a mi es molt bona!